次男の大好物!

しいたけのマヨチーズ焼き

次男の大好物です!分量はお好みでつくってください。
マヨしょうゆの香ばしさにチーズのコク、そして七味のアクセント。
おつまみにも、おかずにもぴったりです◎

材料

しいたけ…8枚
ピザ用チーズ…適量(なくてもOKです)

しょう油…小さじ1/3くらい
マヨネーズ…大さじ5くらい

七味唐辛子

つくり方

1.しいたけは石づきを切り落とします。マヨネーズとしょう油を混ぜておきます。

2.しいたけの傘の裏にチーズをのせ、上からマヨしょう油を塗ります。

3.オーブントースターで焼いて、焼きあがったら七味唐辛子をふってできあがり!

2025年5月2日

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