きのうの献立：お家焼き肉

息子10歳、8歳になり食べる量も増え、焼き肉はお家率も高くなってきました。

お肉は、BALMUDA The Plate Pro。
野菜は、カセットコンロにマルチグリドル。

BALMUDA The Plate Proなら、温度が安定している意識せずともおいしい焼きあがりとなります。最近は、自分たちで焼きたいふたりなので、母は楽ちんです。焼き加減もお任せ。準備も簡単だし家焼き肉率はますます高くなりそうです。

箸だと食べるのと焼くのどっちがどっちか分からなくなってしまうので、焼肉トングを購入しました。これがあると、焼肉屋さんみたいですよね。

薄いお肉をサッと炙るように焼き、タレと卵をつける、焼きすき（すき焼き風焼き肉）スタイルが、息子たちのお気に入りです。オンザライスで最高！

お家焼き肉のときは、必ずこのサラダを作ってとリクエストされます。
ひとり大盛り一皿ずつ食べるくらい息子たちも大好きです。(チョレギサラダのつくり方)