とうもろこしの素揚げ

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とうもろこしは、揚げて塩をふって食べるのが好き！
この日は、片栗粉をまぶしてカリッと香ばしく仕上げました。

材料：2人分

とうもろこし…１本
お好みで、片栗粉…適量
塩…適量
揚げ油…適量

つくり方

1．とうもろこしは皮をむき、ひげを取り除きます。

2．長さを3〜4等分に切り、それぞれを縦に四つ割りにします。

3．ビニール袋に入れて、お好みで片栗粉を軽くまぶし、芯がキュッと丸まるまでじっくり揚げます。

4．揚げたてに塩をふって、できあがり！

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