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今日もとってもおいしかったです!

2月2日はお麸の日!お麩祭り♪

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明後日2月2日は、お麸の日です!
お麸研究部をつくって3ヶ月、部員も160名を超えました。
みなさんのお麸活を見ていると、毎日いろいろな発見があります。

日本の伝統食品を見なおしお麸を現代風に楽しく広めていきたい!そして、お麩をつくっている方々もお麸研究部員もみんながほっこりしあわせで楽しい気分になってほしい!というのが、お麩研究部のコンセプトです。お麩料理を作りたいのにお麩が売っていない!なんて声も多数あるので、今年はお麩をもっと身近に感じていただくために、全国のお麩を集めてネットでの販売もしていきたいと思っています。

お麩ってとても奥が深くて、ワクワク。
たくさんの方とお麩でワクワクできたらうれしいです。

お麩の日!お麩祭り♪

もし、お麸の日にお麩料理やお菓子を作られたら、
ぜひTwitterやミイルをつかってお写真を投稿してください!

●Twitter:ハッシュタグ「#お麩研」をつけて投稿してください
ミイル:写真を撮り、お店/場所で「お麸研」を検索し、お店/場所を「お麸研」で投稿してください

みなさんのお麩写真をお麩研究部のブログにまとめて掲載したいと思っています。
もちろん今までにつくったお麸料理のお写真でも構いません。
Twitter、ミイルなどやっていない方は、
こちらのメールにお写真と料理名とニックネームを送信していただいてもOKです。
mail:info@ofuken.com

お麩祭り♪麸ルコース♪
日頃のお麸活の成果を楽しみにしています!

お麩研究部員も引き続き募集中です。
入部届はこちらです。

膨らめ、お麸の和!
かんたん!バレンタイン!焼きショコラフのつくり方

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2013年1月31日

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