５分で完成！とろとろアボカド丼

とろとろ食感がとってもおいしい！

材料：2人分

アボカド(完熟)…１個

*A
しょう油…小さじ２
みそ…小さじ２
酢…小さじ２
砂糖…小さじ１
白ごま…小さじ２
にんにくのすりおろし…小さじ1/2
ごま油…大さじ１

あれば、刻み海苔
ご飯…２膳分

１．ボウルに*Aの材料を入れて混ぜます。アボカドは皮をむき１cm角に切り、ボウルに入れゴムベラなどでアボカドをつぶしながら混ぜ合わせます。

２．ご飯をうつわに盛り、あれば刻み海苔をのせ１をのせて出来上がり！

レンジで温泉卵をつくってのせれば豪華な丼ぶりになります！
小皿に卵を1コ割り入れ、水大さじ2を加え、爪楊枝で黄身に1カ所穴をあけます。ラップをせずに、電子レンジで50秒~1分10秒加熱します。50秒過ぎから様子を見て加熱時間を調節してください。