ロメインレタスは普通のレタスと比べてビタミンCとカロテンが多く含まれています！
材料：2人分
レタス…1/2玉（今回はロメインレタスを使用）
*シーザードレッシング
マヨネーズ…大さじ１
オリーブオイル…大さじ１
牛乳…大さじ１
おろしにんにく…小さじ１
レモン汁…小さじ1
砂糖…小さじ１
粉チーズ（あれば、パルミジャーノレジャーノのすりおろし）…大さじ１
黒こしょう…適量
つくり方
１．大きめのボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
２．レタスは、食べやすい大きさに手でちぎり、１のボウルに入れ混ぜ合わせます。
３．器に盛り、お好みでチーズをかけ黒こしょうをたっぷりふって、出来上がり！