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サラダ感覚の冷や奴です

キムチにひと手間!韓国風キムチ冷や奴

side dish

10分



キムチにひと手間くわえるととってもおいしくなります!

材料:2人分

絹ごし豆腐…1丁
きゅうり…1本(千切り)
貝割れ大根…適量

*A
長ねぎ…1/2本(斜め薄切り)
キムチ…50gくらい
ごま油…小さじ1
しょう油…少々

温泉卵…1コ
韓国のり、万能ねぎの小口切り

つくり方

1.*Aを混ぜ合わせておきます。

2.豆腐を1cm幅に切り器に並べ、きゅうり、貝割れ大根、*A、温泉卵、万能ねぎ、韓国のりの順にのせたら、出来上がり!

アサコmemo
分量はお好みで変えてください。
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2013年8月29日

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