キムチにひと手間くわえるととってもおいしくなります!
材料:2人分
絹ごし豆腐…1丁
きゅうり…1本(千切り)
貝割れ大根…適量
*A
長ねぎ…1/2本(斜め薄切り)
キムチ…50gくらい
ごま油…小さじ1
しょう油…少々
温泉卵…1コ
韓国のり、万能ねぎの小口切り
つくり方
1.*Aを混ぜ合わせておきます。
2.豆腐を1cm幅に切り器に並べ、きゅうり、貝割れ大根、*A、温泉卵、万能ねぎ、韓国のりの順にのせたら、出来上がり!
分量はお好みで変えてください。
2013年8月29日