今日のお弁当は、鯖の味噌煮、ひじきの煮もの、ピーマンのお浸し、長芋のマヨポン炒め、ご飯。
お米は、日本の美味しいお米、ブランド米が買えるお米のセレクトショップ株式会社ツナギさんからプレゼントしていただいた笠原農園さんの新潟県南魚沼市産コシヒカリの新米。
つや、食感、、香り、甘味…
笠原農園さんのお米、炊き上がったときの艶、香りが抜群でした。
我慢できず、土鍋から直接食べてしまいました(笑)
曲げわっぱのおひつ×土鍋=極上ごはん!おいしいお米がさらにおいしくなります。
「憧れのおひつがわが家にやってきました!ごはんが本当に本当においしい。」
お米がおいしいって本当にしあわせだなぁ。
2013年11月6日