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焼きたてを召し上がれ!

混ぜて焼くだけ!とろろ卵のふわふわ焼き

side dish

20分



焼きたてを召し上がれ!
いつか居酒屋さんで食べておいしかったので真似っこしました。

材料:2人分

長いも…10cmくらい(90g)
卵…1コ
だし汁…1/2カップ
マヨネーズ…大さじ1
しょう油…小さじ1

つくり方

1.長芋はすりおろし、全ての材料をボウルに入れ、よく混ぜます。

2.耐熱容器に1を入れ、オーブントースターで10分〜15分焼き色がつくまで焼きます。

アサコmemo
焼いてる間に膨らむので、器に入れる量は8分目くらいで。
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2013年12月2日

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