お正月のお餅が余ったら…フライパンで餅ピザ

朝ごはんにも、子どものおやつにもぴったり！
冷蔵庫にあるお好みの具でつくってください。

材料：ひとり人分

お餅…２個
ピザソース…適量
ピザ用チーズ…適量
お好みの具（今回は、玉ねぎ、ピーマン、サラミ）…適量

つくり方

１.角餅は４等分に切り、水にくぐらせます。
　　
２.フライパンにサラダ油を薄くひき（分量外）、お餅を並べて中火で２〜３分焼きます。

３.水大さじ２をふりかけ、フタをして２〜３分蒸し焼きにします。

４.お餅を裏返し、ピザソースを塗り、具、チーズをのせ、さらにフタをして２～３分焼いて、出来上がり！

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