おつまみにもおかずにも、かんたん一品！油揚げチーズ納豆

ササッとできる居酒屋メニューです。

材料：2人分

油揚げ…１枚

*A
納豆…１パック
長ねぎの小口切り…1/3本分
しょうがのすりおろし…少々
しょう油…小さじ１
ピザ用チーズ…適量（なくてもOK）

つくり方

１.油揚げの表面を菜箸などで転がし、短い方の辺に包丁で切り込みを入れ袋状にします。

２.*Aをよく混ぜ、１に入れ手で平にならします。

３.フライパンを熱し、油揚げが両面カリッとするまで焼きます。食べやすい大きさに切って器に盛り出来上がり！