相性よし!トマトのとろろがけ


あっという間にできるちいさなおかずです。

材料:2人分

ミニトマト…10コくらい
長芋…5cmくらい
あれば、貝割れ大根…適量
麺つゆ(3倍濃縮)…小さじ1/3〜小さじ1/2

つくり方

1.長芋は皮をむいてすりおろし、麺つゆを加えて混ぜます.

2.ミニトマトは半分に切り器に盛り、1をかけ、あれば貝割れ大根を添えて出来上がり!

トマトでつくる場合は、 くし切りまたは2cm角くらいに切ってつかってください。