ポン酢をかけて、いただきます！
材料：2人分
真たら…２切れ
塩、こしょう…少々
ベーコン…２枚
しめじ…1/4パック
万能ねぎ小口切り…適量
バター…10g
ポン酢…適量
あればレモンの輪切り…２枚
つくり方
１．たらは塩こしょうを振ります。ベーコンは１cm幅に切り、しめじは食べやすい大きさにさいておきます。
２．アルミホイル２枚にバターを塗り、ベーコン、たら、しめじ、残りのバターをちぎってのせて包み、両端を折り曲げ包みます。
３．フライパンに２を並べ、大さじ２くらいの水を入れ、フタをして10分ほど蒸し焼きにします。万能ねぎ、レモンを添え、ポン酢をかけていただきます！