冷やしたぬきうどんを食べているような冷や奴です。
材料:2人分
豆腐…1丁
きゅうり…1/2本
揚げ玉…適量
麺つゆ(濃縮タイプの場合はかけ汁くらいに薄めたもの)…適量
つくり方
1.きゅうりは千切りにし、豆腐は食べやすい大きさに切って器に盛ります。
2.豆腐の上に、きゅうり、揚げ玉をのせ、麺つゆをかけたら出来上がり!
2014年8月2日
ささっともう一品
side dish
5分
冷やしたぬきうどんを食べているような冷や奴です。
豆腐…1丁
きゅうり…1/2本
揚げ玉…適量
麺つゆ(濃縮タイプの場合はかけ汁くらいに薄めたもの)…適量
1.きゅうりは千切りにし、豆腐は食べやすい大きさに切って器に盛ります。
2.豆腐の上に、きゅうり、揚げ玉をのせ、麺つゆをかけたら出来上がり!