かんたん、おいしい！ぶりのバターポン酢焼き

わが家の定番メニュー。
夫が大好きなおかずのひとつです！

材料：2人分

ぶり…２切れ
塩、こしょう…少々
小麦粉…適量

バター…20g
ポン酢…大さじ１

つくり方

１．ぶりに塩こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶします。

２．フライパンにバターを入れを熱し、ぶりとピーマンを焼きます。

３．ぶりは両面に焼き色をつけるように焼き、中まで火が通ったら、ポン酢をまわしかけからめるようにさっと焼き、出来上がり！