今日のお弁当は、鶏のマヨポン炒め、さつまいものレモン煮、なすの甘辛煮、明太しらたき、ごはんなど。昨日の夜に、息子をおんぶしながらササッと常備菜何品か作ったので、朝は楽ちん、夜ごはんは安心です。夜ごはんのときは、温かく食べたいものは、琺瑯の容器をそのまま火にかけ温めてから器にうつして食卓に出しています。
2015年2月11日
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