[次の日ごはん]とろ〜り、焼きチーズカレートースト


カレーの次の日の朝ごはんの定番トーストです。
レトルトカレーでも作れます。

材料:2人分

食パン…2枚
バターまたは、マーガリン…適量
カレー…適量
ピザ用チーズ…適量
卵…2コ
あれば、パセリ…適量

つくり方

1.食パンにバターを塗り、カレーをのせます。

2.真ん中をくぼませて卵を割り入れ、チーズをのせてトースターでチーズがとろけて美味しそうな焼き色がつくまで焼いたら、出来がり!あれば、パセリをふります。