トマトときゅうりと玉ねぎのサラダ

生のトマトにはのどの渇きをいやしたり、身体を冷やす働きがあるのでこの時期にぴったり。
食欲のないときも消化を助け、胃を丈夫にしますよ！

材料：2人分

トマト…２コ
玉ねぎ…1/2コ
きゅうり…１本

*ドレシング
白ワインビネガー（お酢でもOK）…大さじ３
オリーブオイル…大さじ３
砂糖…大さじ１
塩…小さじ1/2

つくり方

１．きゅうりと玉ねぎはみじん切りにします。

２．ドレシングの材料を合わせ、２のきゅうりと玉ねぎを入れよく混ぜ合わせます。時間があれば冷やしておきます。

３．トマトは８等分のくし切りにします。

４．２にトマトを入れ軽く混ぜ、ドレシングごと器に盛り、出来上がり！

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