風が気持ちいい季節。

きのうの献立:ベランダで和風ガパオ風ライス

昨日の夜ごはんは、ベランダで和風ガパオ風ライス。

大葉と、冷蔵庫に残っていたしいたけ、ピーマンをたっぷり使って、香りよく仕上げました。

仕事帰りに、習い事を終えた長男と待ち合わせ。
「風が気持ちいいね〜」なんて話しながら歩いていたら、「今日のごはん、ベランダで食べようか」という流れに。

この時期の風って、本当に気持ちいい。
花粉がなくて外で気持ちよく過ごせる季節は思っているより短いから、この何気ない時間が、ちょっと特別に感じられます!

和風ガパオ風ライス(つくり方
お刺身の中華風カルパッチョ
ひじきの煮物(前の日の残りもの)
2025年4月18日

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