ありがとうの気持ちでいっぱいです。

先週、10月21日〜26日に、渋谷道玄坂にある『FabCafe』さんにご協力いただいて、
リアルあさこ食堂をイベント的に開店しました。

1年前までこんなことが出来るなんて想像もしていなかったです。

本当にたくさんの方に食べに来ていただきました。「おいしかったよ」「こんど自分でつくってみます」と声をかけていただき、本当にうれしかったです。わたしは皆さんが食べたあと、満足してくれている、その笑顔が見たくて料理をつくっているんだなと、実感した瞬間でした。これからも、日々のごはんをおいしく、楽しくつくっていきたいなと、心から思いました。

支えてくれるたくさんの方々に感謝の気持ちでいっぱいです。
応援してくださったみなさん、食べにきてくださったみなさん、本当にありがとうございました。

先週、本の編集作業も終わりました。
来週には、手元に本が来ると思うと、もう泣きそうです。

「あさこ食堂の一緒に食べたいおそごはん！」