トマト好きにはたまりません!
焼いたトマトってどうしてこんなに美味しいんだろう・・・
材料:2人分
食パン…2枚
マヨネーズ
トマト…中くらいなら2コ
ポン酢…大さじ1
粉チーズ…大さじ2
つくり方
1.食パンの表面に、マヨネーズを薄く塗り広げます。
2.トマトは8等分くらいのくし切りにし、食パンの上に並べます。
3.ポン酢と粉チーズを合わせたものを2の全体にかけ、色づくまでトーストしたら出来上がり!
オーブントースターがない場合は、魚焼グリルでトーストしてください
2012年2月21日