包丁も火も使わずにレンジで簡単スープ！お野菜ごろごろミネストローネ

忙しいのときの味方、電子レンジごはん。
材料を合わせて電子レンジでチン！するだけの簡単スープ。
朝ごはんにもぴったりです！

材料：3.4人分

ウインナー…4本

*A
トマト缶(カット)…1缶
冷凍洋風野菜ミックス…2カップ分
大豆の水煮…1カップ
にんにくのすりおろし…小さじ 1/4
顆粒コンソメスープの素…小さじ1

塩、こしょう…少々
粉チーズ…お好みで

つくり方

１．ウインナーは手で４等分くらいにちぎります。

２．耐熱容器に１と*A の材料を入れ、フタをせずに電子レンジ(500w)で 13分加熱します。

３．塩こしょうで味をととのえて出来上がり。お好みで粉チーズをかけてどうぞ。

似ているごはんをさがす

Facebookでもあさこ食堂のごはんをお届けしています！