【じょうびさい】柚子胡椒を入れて、白菜の和風コールスローサラダ

冷蔵庫にあるとお弁当や箸休めになるので、塩もみ野菜とこの和風コールスローはよくつくります。

材料：つくりやすい量

白菜…1/4株
きゅうり…１本
玉ねぎ…1/4コ

*A
砂糖…大さじ３
酢…大さじ４
サラダ油…大さじ４
柚子胡椒…小さじ1/2
塩…少々

つくり方

１.白菜は棒状に切り。きゅうりは小口切り、玉ねぎは薄切りにします。

２.ビニール袋に１の野菜を入れて、*Aを加えもみ込み、塩で味をととのえます。

３.冷蔵庫で30分以上休ませ、出来上がり！

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