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めかじきの照り焼き弁当

2019/7/3 おべんとうメモ。めかじき照り焼きのざっくりレシピ

bento

20分


メカジキとエリンギの照り焼き
にんじんと竹輪のきんぴら(つくり方
茹でアスパラ
ほっとくだけでキレイに出来るかぼちゃの煮物(つくり方
ご飯
さくらんぼ

めかじきの照り焼きのざっくりレシピ

めかじきの切り身2切は、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、砂糖小さじ1に10分ほどおいて味をなじませる。フライパンに油を熱し、めかじきの汁けをきって入れ、中火で2~3分焼いて裏返し、弱火にして2~3分焼き、漬け汁を加え、とろりとするまで煮つめたら出来上がり!

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2019年7月3日

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