なめろう丼もおいしいけど、だし茶漬けも好きです。
かんたんでとってもおいしい！
材料：2人分
あじのなめろう…好きなだけ（あじのなめろうのつくり方）
ご飯…２膳分
だし汁…1.5カップ
酒…小さじ１
塩…少々
お好みでわさびや大葉の千切り…適量
白ごま…少々
つくり方
１．だし汁に酒を加えて煮きり、塩少々加えて味をととのえます。
２．ご飯になめろうをのせ、大葉、わさび、白ごまを添え、１のだし汁をたっぷりかけて、出来上がり！
あじのなめろうは冷蔵庫で３日ほど日持ちするので、お酒のつまみやご飯にのっけたりお茶漬けにしたり、にんじんやごぼうを混ぜて揚げてさつま揚げにと、いろいろアレンジできます！