揚げ物にぴったり卵をつかった簡単ソース、タルタルソースのつくり方

混ぜるだけで簡単にできます。

材料：2人分

ゆで卵のみじん切り…１コ分（かんたんゆで卵のつくり方）
玉ねぎのみじん切り…大さじ１（約1/8コ分）
ピクルス（なければ、きゅうりでもOK）のみじん切り… 大さじ１
マヨネーズ…大さじ４（お好みで調節してください）
あれば、粒マスタード…小さじ1/2
パセリのみじん切り…適量
塩、こしょう…少々

つくり方

１．すべての材料を混ぜあわせ、塩こしょうで味を整えます。