きのうの献立メモ。白菜と豚ばら肉のミルフィーユ鍋(2019.6.15)


きのうの夜ごはんは久しぶりに4人でゆっくりごはんを食べることができました。メインは、夫と長男りんたろうのリクエストで白菜と豚肉の鍋。「何食べたい?」と聞くと9割白菜と豚肉の鍋と答えるくらい、この鍋が好きなりんたろうです。

あとは野菜一品料理たちを男の子チームがお風呂に入っている間にささっと作りました。

白菜と豚ばら肉のミルフィーユ鍋(つくり方
かんたん大学いも(つくり方
トマトとしらすのサラダ(つくり方
にんじんの梅煮(つくり方
おくらの明太マヨ和え(つくり方
ブロッコリーとハムのカレー炒め

今年の父の日



「今日の朝ごはんは父の日だからお父さんのために作ってあげる!」とりんたろうとけんと。
しらすとチーズとバジルのホットサンドとオレンジジュース、ホットコーヒーを作ってくれました。
「父の日だから外で食べたらお父さんよろこぶんじゃない?」と出来上がったごはんをベランダに運び、お父さん起こしてみんなで「いただきます!」しました。