きのうの夜ごはんは久しぶりに4人でゆっくりごはんを食べることができました。メインは、夫と長男りんたろうのリクエストで白菜と豚肉の鍋。「何食べたい?」と聞くと9割白菜と豚肉の鍋と答えるくらい、この鍋が好きなりんたろうです。
あとは野菜一品料理たちを男の子チームがお風呂に入っている間にささっと作りました。
白菜と豚ばら肉のミルフィーユ鍋(つくり方)
かんたん大学いも(つくり方)
トマトとしらすのサラダ(つくり方)
にんじんの梅煮(つくり方)
おくらの明太マヨ和え(つくり方)
ブロッコリーとハムのカレー炒め
かんたん大学いも(つくり方)
トマトとしらすのサラダ(つくり方)
にんじんの梅煮(つくり方)
おくらの明太マヨ和え(つくり方)
ブロッコリーとハムのカレー炒め
今年の父の日
「今日の朝ごはんは父の日だからお父さんのために作ってあげる!」とりんたろうとけんと。
しらすとチーズとバジルのホットサンドとオレンジジュース、ホットコーヒーを作ってくれました。
「父の日だから外で食べたらお父さんよろこぶんじゃない?」と出来上がったごはんをベランダに運び、お父さん起こしてみんなで「いただきます!」しました。